“食在东莞”TOP榜评选活动正式启动

(资料图片)

8月8日，东莞市餐饮行业协会正式启动了“食在东莞”TOP榜评选活动，东莞新一轮的美食大比拼拉开帷幕。

“食在东莞”TOP榜评选活动启动。受访者供图

8日下午，东莞市餐饮行业协会举行了第四届会员大会，大会选举产生协会第五届理事会，东莞市古梅西园经营管理有限公司董事长王志良连任新一届会长，旺南奥特莱斯赵永臣连任为新一届监事长。当晚，东莞市餐饮行业协会第五届就职典礼举行，东莞相关职能部门、餐饮业界协会（企业）、业内专家及嘉宾等1000多人出席了典礼。

据了解，东莞市餐饮行业协会成立于2007年，该协会旗下有粤菜师傅工作室、精英名厨委员会、莞菜文化促会进等组织架构，获评东莞3A社团、优秀组织等荣誉。记者从该协会会员名录中了解到，古美·西园、旺南奥特莱斯、海灞酒店、非烤勿扰、三禾寿司、水墨田塬、翡翠宫、鸿骏膳食、壹号渔仓、汝是素、圣丰盛宴、浓味家宴等东莞知名餐饮企业（品牌）在列，协会会员达330多家。

“提升行业素质、实施品牌战略、繁荣餐饮市场为协会当下的工作重心。”王志良表示，协会将更多联合各级政府部门举办各种餐饮活动项目，同时还要积极寻求跨界合作，参与各类行业活动，整合更多资源，为会员提供更优质的服务。

就职典礼后，东莞市餐饮行业协会启动了餐饮“88”消费节暨“食在东莞”TOP榜评选活动。据了解，今年是第三届餐饮“八八”消费节，共有80+餐饮商家、200+门店共同参与，并得到了东莞市商务局、美团、12家协会等的支持与参与。

值得一提的是，该协会在2009年就推出了东莞“钻石名菜地图”，评选出130个获奖菜式，分别获得东莞钻石名菜30个、最佳特色名菜100个。2015年，评出28道钻石名菜，13家地标名店，6个金牌名厨。2020年，推出了“钻石名菜地图”升级版，推出100道东莞美食，成为市民搜罗美食的指引。

该协会表示，“食在东莞”TOP榜及2023钻石名菜旨在挖掘东莞本地特色美食，树立东莞餐饮行业典范和榜样，邀请各位东莞餐饮业的领军人物、龙头企业，共同推广东莞餐饮行业和文旅产业的高质量发展，为东莞餐饮行业树立典范和榜样，成为行业标准的制造者，行业标杆的开创者。

关键词：