这种时令菜有人喜欢顿顿吃,有人却说…

2023-05-14 19:43:44    来源:上海黄浦

你爱吃蚕豆吗?

最近


(相关资料图)

随着蚕豆大量上市

“蚕豆即噩梦”的说法

又悄然开始兴起

某书上,一条“江浙沪噩梦”的吐槽帖

一下引来了3000多条留言!

蚕豆不是家常菜吗?

怎么也能成了“噩梦”?

问题可能就在于

过于家“常”了……

一位网友如是说:“我挺喜欢吃的,就是架不住天天吃,真的快吃吐了。”更令某些网友崩溃的是,“吃了快一个星期了,看着就要吃完了,一转头,别人又给送了一袋”。

还有人把南方春天的蚕豆,和北方冬天的大白菜相提并论。

为什么看似平平无奇的蚕豆,能在这个五月成为江浙沪的“桌霸”呢?其中一个原因就是:便宜。

网友爆料说,这几天,十块钱就能买到六斤,甚至七斤,平均算下来,一斤才1块多钱,怎不令人心动?而且烧法也简单多样,可以炒蛋、炒肉末、炒肉片、炒虾仁、炒春笋、炒咸菜……要是不爱吃炒的,清煮、油焖、炖汤也行。

虽说剥起来有些麻烦,但难不倒勤劳的中国人,毕竟剥豆子这种事,也没啥技术含量,手指一夹一划,豆子就哗啦啦下来了,剥熟练了,还能剥出一股节奏感来。

不过,就像香菜、香椿一样

有人爱蚕豆

爱的从上市吃到下市

顿顿吃不腻

就有人讨厌得有多远离多远

吐槽蚕豆有一股子“臭脚丫子味”

你觉得蚕豆有“臭脚丫子味”吗?

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