龙虾头怎么吃法步骤（龙虾头怎么吃）

【资料图】

诸多的对于龙虾头怎么吃法步骤，龙虾头怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把龙虾头切成两半，放在盘子里。

2、加入料酒后，放入锅中，加热五分钟后取出。

3、金针菇去根，清洗干净；将粉丝放入碗中，用热水浸泡。

4、锅中加水，大火加热至沸腾，将金针菇放入锅中，十分钟后取出。

5、把粉条和金针菇放在盘子里，把龙虾头放在上面。

6、锅中加油，将蒸好的龙虾头的汤汁倒入锅中，加入蚝油、生抽、生粉，将汤汁烧开浇在龙虾头上。

7、大蒜切成蒜末，另起锅放油，油温六成热时放入蒜末炒香。

8、将小葱切碎，撒在龙虾头上，然后倒入热油，加入蒜末。

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